Retail

خرده‌فروشی یا Retail، فروش کالاها و خدمات به مصرف کنندگان است، برخلاف عمده فروشی(Wholesale) که فروش به مشتریان تجاری یا سازمانی است. یک خرده فروش کالاها را در مقادیر زیاد از تولیدکنندگان، به طور مستقیم یا از طریق یک عمده فروش خریداری می‌کند و سپس برای کسب سود در مقادیر کمتر به مصرف کنندگان می‌فروشد. خرده فروشان حلقه نهایی زنجیره تامین از تولیدکننده تا مصرف کننده هستند.در عصر دیجیتال، تعداد فزاینده‌ای از خرده‌فروشان به دنبال دستیابی به بازارهای گسترده‌تر از طریق فروش از طریق کانال‌های متعدد، از جمله خرده‌فروشی آنلاین هستند.

چالش‌های مشترکی که شرکت‌های فعال در حوزه Retail دارند

دسته بندی و جورسازی درست کالاهای تجاری در سطح انبار و فروشگاه
مدیریت سطح موجودی کالا در انبارها و فروشگاه به نحوی که حداقل خواب سرمایه و فروش از دست رفته وجود داشته باشد
برنامه زیری درست تامین کالاهای تجاری
مدیریت درست تقاضای فروشگاه‌ها یا کانال‌های فروش
پرسازی به موقع و درست کانال‌های فروش
شناسایی درست منابع تامین کالاهای تجاری و غیر تجاری
تحلیل درست رفتار و تجربیات مشتریان به تفکیک کانال فروش، دسته بندی کالا ، مناطق فروش و …
تحلیل سودآوری در سطح مختلف مانند کانال فروش، دسته بندی کالاها، فروشگاه و …

SAP با تجربه موفق در بیش از 400 شرکت فعال در حوزه خرده فروشی و تجارت الکترونیک و به کارگیری فناوری‌های نوین مانند BlockChain، BigData DataMining موجب شده است که شرکت‌های بزرگ فعال در حوزه خرده فروشی از راهکارهای SAP-REATIL جهت پشتیبانی سازمان خود استفاده نمایند

از میان 10 شرکت برتر خرده فروشی در دنیا 8 شرکت SAP-RETAIL را مستقر کرده‌اند
ز میان 10 شرکت برتر حوزه خرده فروشی در آمریکا 9 شرکت دارای SAP می‌باشند
در ایران نیز شرکت‌های خرده فروشی بزرگی SAP-RETAIL را مستقر کرده اند که از آن جمله می‌توان به فروشگاه‌های زنجیره‌ای دیلی مارکت، هفت و جامبو اشاره نمود.

راهکارهای فرایندی SAP در صنعت خرده فروشی

SAP-Retail به عنوان یک راهکار تکنولوژی مبتنی بر یک مرجع کامل فرایندی ، برای کلیه فرایندهای صنعت خرده فروشی راهکار ارائه نموده است.

برنامه ریزی زنجیره تأمین

کلیه فرآیندهای مربوط به برنامه ریزی حوزه زنجیره تامین شامل برنامه ریزی تامین کالاهای تجاری، برنامه ریزی پرسازی فروشگاه ها یا سایت های فروش و برنامه ریزی جابجایی و حمل کالا در زنجیره تامین

مدیریت تأمین

کلیه فرایندهای مربوط به خرید کالاهای تجاری و غیر تجاری شامل شناسایی منابع تامین کننده، فرایند استعلام‌گیری و انتخاب تأمین کننده نهایی، عقد قرارداد با تأمین کننده، سفارش گذاری کالا، دریافت و رسید کالا، مدیریت اینویس تامین کننده، مدیریت پرداخت به تأمین کننده، مدیریت مغایرت اسناد مالی و لجستیک و برگشت از خرید

مدیریت داده های پایه بازرگانی

مدیریت داده‌های بازرگانی از مهمترین داده‌های پایه در صنعت خرده فروشی می‌باشد، عمده این داده‌های پایه شامل اطلاعات کالاهای تجاری، فایل‌های مربوط به کالاهای تجاری مانند عکس کالا، اطلاعات مربوط به دسته بندی و طبقه بندی کالاها، اطلاعات مربوط به اسورتمنت کالا، قیمت کالا، تخفیفات و پروموشن‌های کالا

مدیریت موجودی و انبار

کلیه فرایندهای مربوط به کنترل موجودی انبارها، فروشگاه‌ها وسایت‌های فروش شامل مدیریت دریافت و ارسال کالا در کله سطح انبار و فروشگاه‌ها، کنترل موجودی انبارها و فروشگاه‌ها ، کنترل کلیه جابجایی‌های داخل و بین انبارها، فرایندهای انبارگردانی، مدیریت فیزیکی انبارها WMS، مدیریت چیدمان در فضای انبار، مدیریت برداشت و بسته بندی در انبارها

مدیریت کانال های فروش

کانال‌های فروش می‌تواند شامل صندوق فروشگاهی یا سایت اینترنتی یا حالت ترکیبی آن‌ها باشد. ثبت سفارشات فروش، ثبت حواله‌های فروش ، ثبت اسناد مالی فروش و مدیریت خدمات به مشتریان

مدیریت اموال و دارایی های ثابت

اموال و دارایی‌های شرکت شامل فروشگاه‌ها، انبارها و تجهیزات داخل آن‌ها، ناوگان حمل و کلیه تجهیزات و اموال مستقر در مراکز و سایت‌ها می باشد. کلیه فرایندهای مربوط به مدیریت اطلاعات پایه و فرایندهای مربوط به دارایی‌های ثابت، نگهدای و تعمیرات آن‌ها و همچنین مدیریت اجاره املاک

مدیریت حمل و لجستیک

هر گونه عملیات حمل و جابجایی کالا شامل دریافت کالا از تأمین کننده، جابجایی کالا بین شعب و سایت‌ها، توزیع و تحویل‌دهی کالا به مشتری نهایی. همچنین مدیریت اطلاعات پایه ناوگان حمل و موزعین و راننده‌ها

مدیریت بچ

در حوزه صنایع غذایی و دارویی به دلیل اهمیت کنترل تاریخ مصرف کالا، نوسانات قیمت کالا و لزوم ردیابی کالا از ابتدا زنجیره تامین تا انتهای آن پیاده سازی امکان بچ و مدیریت آن از ضروریات صنعت خرده فروشی این اقلام محسوب می‌شود که SAP-ERP به خوبی این نیاز را پاسخ داده است

راهکارهای سدراپرو در صنعت خرده فروشی

شرکت سدراپرو، بر اساس راهکارهای به روش ارائه شده توسط سپ و همچنین تحلیل نیازهای مشتریان ایران، محصولاتی را پیاده سازی نموده که در کنار راهکارهای نرم افزاری ارائه شده توسط سپ، یک بسته جامع بومی شده قابل ارائه پیاده سازی می‌گردد.